சுவிட்சர்லாந்தில் லிடில் கடைகளில் விற்கப்பட்ட மீனில் லிஸ்டீரியா; பொதுமக்களுக்கு அவசர எச்சரிக்கை!
சுவிட்சர்லாந்தின் பிரபல பல்பொருள் அங்காடி நிறுவனமான லிடில் (Lidl Switzerland) விற்பனை செய்த நாட்டிகா (Nautica) பிராண்ட் புகையூட்டப்பட்ட டிரவுட் மீன் துண்டுகளில் உயிருக்கு ஆபத்தை ஏற்படுத்தக்கூடிய லிஸ்டீரியா (Listeria) பாக்டீரியா கண்டறியப்பட்டுள்ளதாகத் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. இதையடுத்து, பாதிக்கப்பட்ட மீனை உட்கொள்ள வேண்டாம் எனச் சுவிஸ் உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் கால்நடை விவகாரங்களுக்கான கூட்டாட்சி அலுவலகம் (BLV) பொதுமக்களுக்கு அவசர எச்சரிக்கை விடுத்துள்ளது. முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கையாக, சம்பந்தப்பட்ட மீன் பொதிகளை லிடில் நிறுவனம் தனது விற்பனை நிலையங்களிலிருந்து திரும்பப் பெற்றுள்ளது.
இந்த எச்சரிக்கை 125 கிராம் எடையுடைய நாட்டிகா பிராண்ட் புகையூட்டப்பட்ட டிரவுட் மீன் பொதிகளுக்குப் பொருந்தும். குறிப்பாக, 2026 நவம்பர் 1ஆம் திகதி காலாவதியாகும் எனக் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள பொதிகளே பாதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளாக அடையாளம் காணப்பட்டுள்ளன. இந்தப் பொருளை வாங்கியவர்கள் அதனைச் சாப்பிடாமல், வாங்கிய கடையில் திருப்பி ஒப்படைக்க வேண்டும் அல்லது பாதுகாப்பாக அப்புறப்படுத்த வேண்டும் என அறிவுறுத்தப்பட்டுள்ளது.
லிஸ்டீரியா மோனோசைட்டோஜென்ஸ் (Listeria monocytogenes) எனப்படும் இந்தப் பாக்டீரியா, ஆரோக்கியமானவர்களுக்குக் காய்ச்சல், வயிற்றுப்போக்கு உள்ளிட்ட அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தக்கூடும். இருப்பினும், கர்ப்பிணிப் பெண்கள், பச்சிளம் குழந்தைகள், முதியவர்கள் மற்றும் நோய் எதிர்ப்புச் சக்தி குறைந்தவர்களுக்கு இது கடுமையான உடல்நலப் பாதிப்புகளை ஏற்படுத்தும் அபாயம் உள்ளது. குறிப்பாக, கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு இந்தத் தொற்று ஏற்பட்டால் கருச்சிதைவு ஏற்படுவதுடன், பிறக்கும் குழந்தைக்கும் தீவிரமான தொற்றுகள் ஏற்படக்கூடும் என மருத்துவ நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர்.
இந்தப் பாக்டீரியாவின் முக்கியமான ஆபத்து என்னவென்றால், குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைக்கப்பட்டுள்ள உணவுகளிலும் அது தொடர்ந்து வளரக்கூடும். எனவே, மீனின் தோற்றம் அல்லது மணத்தில் எந்த மாற்றமும் இல்லாவிட்டாலும், அது பாதுகாப்பானது என்று கருத முடியாது. பாதிக்கப்பட்ட மீன் பொதிகளைச் சுவைத்துப் பார்ப்பதையோ அல்லது சமைத்துப் பயன்படுத்துவதையோ தவிர்க்க வேண்டும்.
ஏற்கனவே இந்த மீன் பொதிகளைத் திறந்து பயன்படுத்தியவர்கள், பாக்டீரியா மற்ற உணவுகளுக்குப் பரவுவதைத் தடுக்கும் வகையில், பயன்படுத்திய கத்திகள், வெட்டும் பலகைகள் மற்றும் சமையலறை மேடைகளை நன்கு சுத்தம் செய்ய வேண்டும். ஏற்கனவே இந்த மீனை உட்கொண்டவர்கள், குறிப்பாக ஆபத்துக் குழுக்களைச் சேர்ந்தவர்கள், காய்ச்சல் அல்லது உடல்நலக்குறைவு போன்ற அறிகுறிகளை உணர்ந்தால் உடனடியாக மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும்.
இந்த உணவுப் பொருள் தொடர்பான மேலதிக தகவல்களுக்கு சுவிஸ் கூட்டாட்சி உணவுப் பாதுகாப்பு அலுவலகத்தை +41 58 463 30 33 என்ற தொலைபேசி எண்ணிலோ அல்லது info@blv.admin.ch என்ற மின்னஞ்சல் முகவரியிலோ தொடர்புகொள்ளலாம் என அறிவிக்கப்பட்டுள்ளது.
SEO Keywords: Lidl Switzerland, Nautica smoked trout recall, Listeria contamination, Swiss food safety alert, Switzerland food recall, சுவிட்சர்லாந்து லிடில், லிஸ்டீரியா பாக்டீரியா, உணவுப் பாதுகாப்பு எச்சரிக்கை
